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酒店礼宾工作总结
作为客务部重要分支机构,礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责,是直接对客服务最多的部门之一,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在各级领导的关心和指导下,在其他部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部工作总结如下:
一、培训工作
1、20xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。我部门在下半年新到岗三名员工,两名接机代表和一名礼宾员,首先对于新员工的培训采取,新老员工一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。
时间,在例会中以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。
二、人员管理
1、礼宾部人员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,接机代表四大板块构成,员工总计11人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,三名接机代表,这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,四者共同构成礼宾整体,共同促进共同发展。
2、礼宾部日常工作主要依据三班倒原则,由一名主管,两名带班分别带领早班中班轮流上班,工作采取八小时制,特别忙的时候则由礼宾主管做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。
三、常规工作
物品转交、邮件收发、报纸的分放、租车等,除了这些基本的业务外,还有一项重要职责就是各种各样的信息问询。行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每位客人从入住到结束行程,其行李都由我部全权负责。酒店接待量大的时候自然我部工作量就会随之增大,但大家不会因为工作的“量多”而影响到服务的优质。
2、接机方面的工作:强化接机工作流程,结合流程对新到岗的两名接机代表详细系统的接
《接机方面》
3、接
《安全方面》
四、
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酒店礼宾实习个人总结 篇1礼宾部简介:
礼宾部(concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门。它与接待处(reception),宾客服务台(guest service desk)以及客车服务处(limousine)一起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时。虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务…其服务的范围涉及宾客的方方面面。是星级酒店最直接最突出的体现之一。
礼宾部的主要职能:
1、送收行李—为酒店的住客送收行李
2、开关车门—为客人开关车门及装卸行李
3、保存行李—为客人保存行李
4、开门服务—为客人提供开门及迎送的礼仪服务
5、收发各类邮件—为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等:
6、代客寄信—代客寄信等
7、咨询服务—提供咨询和有关资料服务
8、轮椅服务—为伤病、残疾人士提供轮椅
9、电梯服务—为重要可人的入住和离店安排电梯
10、找寻服务—在酒店范围内为客人提供寻人服务
11、婴儿车服务—为酒店住客提供出租婴儿车服务
12、旅游服务—与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务
13、外出服务—为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务
个人感言
从以上职能可以看出,礼宾的服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店。而且很多服务确实是不可不少了。如广交会期间,外国的顾客往往喜欢携带大量的(几乎有一车)行李入住。对于行李的搬运和保管以最终最大限度地方便客人显得十分的必要。由于中国大酒店有近90%的外籍住客,因此,每天都会有许许多多的客人前来咨询旅游,购物,饮食等娱乐的好去处。以及到达其他地区和城市的途径。而这项工作对于每一个员工都必须熟知并能用英文熟练地表达出来。而每天大量的报纸,客人的快件和各类咨询杂志的处理也是一项十分具有挑战性的工作。
酒店礼宾实习个人总结 篇2礼宾部的主要职能:
1.送收行李x为酒店的住客送收行李
2
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礼宾员工作总结【篇1】作为客务部重要分支机构,礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责,是直接对客服务最多的部门之一,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在各级领导的关心和指导下,在其他部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部工作总结如下:
一、培训工作
1、20xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。我部门在下半年新到岗三名员工,两名接机代表和一名礼宾员,首先对于新员工的培训采取,新老员工一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。
2、在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在例会中以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。
二、人员管理
1、礼宾部人员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,接机代表四大板块构成,员工总计11人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,三名接机代表,这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,四者共同构成礼宾整体,共同促进共同发展。
2、礼宾部日常工作主要依据三班倒原则,由一名主管,两名带班分别带领早班中班轮流上班,工作采取八小时制,特别忙的时候则由礼宾主管做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。
三、常规工作
1、礼宾部的工作包括行李寄存、物品转交、邮件收发、报纸的分放、租车等,除了这些基本的业务外,还有一项重要职责就是各
查看更多>>文档是工作中的不可避免的组成部分,我们在写作之前都会习惯性的搜索相关范文。学习模仿范文的写作风格可以提高我们的文学素养和写作功底,为了让您更加了解“礼宾部工作总结”小编为您撰写了一篇详尽的文章,如果你喜欢这个想法欢迎分享给你的朋友和同事看看!
礼宾部工作总结(篇1)20xx年我部在集团领导的指导下,勤奋地做好本职工作,得到了客人的好评和肯定。我们作为酒店的窗口,让客人感觉到第一印象非常重要,很荣幸地我们出色地完成了这个任务,还得到了集团的年度表彰。下面是我们xx年工作总结:
一、培训工作
20xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,礼宾主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。
在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。
二、人员管理
1、礼宾部人员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,泊车员四大板块构成,这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,四者共同构成礼宾整体,共同促进共同发展。
2、礼宾部员工总计32人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,四名泊车员。在xx年上半年有一名礼宾领班和礼宾员相继离职。在下半年一名礼宾员和一名实习礼宾员也相继离职。至如今,礼宾部还剩下八名员工(一名领班主管,两名礼宾领班,两名礼宾员,三名泊车员。其中有一名员工提出有离职意向。礼宾部因为薪资福利方面离职的没有,这在一定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。
3、礼宾部日常工作主要依据三班倒原则,由一名主管,两名带班分别带领早班中班轮流上班,工作采取八小时制,特别忙的时候则由礼宾主管做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客
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